GASTRO PUB KONSEPTİ İLE ALAKALI ve İLGİLİ
Gereksinimler
- 3-5 yıl aşçılık deneyimine sahip.
- Yemek, Hamburger, Pizza, Fritöz, Izgara ve tatlı yapabilecek tecrübeye sahip,
- Çay, kahve ikram servisi yapabilecek,
- Mutfaktaki trendleri takip eden ve yeni tatlar yaratma konusunda istekli.
- Takım çalışmasına yatkın ve stres altında çalışabilme yeteneğine sahip.
- Hijyen standartlarına uygun çalışabilen.
- Menümüzdeki yemeklerin yüksek kalite standartlarına uygun olarak hazırlanmasını sağlamak.
- Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli kullanımını sağlamak.
- Stok kontrolü yaparak eksik malzemelerin temin edilmesini sağlamak.
- Mutfağın temiz ve düzenli kalmasını sağlamak için ekip üyeleriyle iş birliği yapmak.
- Yeni tarifler geliştirmek ve sunumlara katkıda bulunmak.
İşi Bildir