İş Tanımı

Bölümünde kullanılan malzemelerin depolama ve saklama koşullarının prosedürlere, talimatlara uygun olarak yerine getirmek, getirilmesini sağlamak,
Stoklarını kontrol etmek ve ihtiyaçları yöneticisiyle paylaşarak, tamamlanmasını sağlamak,
Ürünlerinin şirket standartlarına göre hazırlığını, üretimini ve takibini yapmak,
Bölümü ile ilgili sipariş listesini hazırlamak, satın alınan gıda malzemelerinin kalite kontrolünü yapmak ve gelen malzemede sorun var ise yöneticisine rapor etmek.

Aranan Nitelikler

Turizm Otelcilik MYO veya Turizm Otelcilik Meslek Lisesi Mezunu,
Uluslararasi pastane ürünlerinin hazırlanması ve sunumunda deneyimli,
Gıda Güvenliği ve Hijyen kurallarına dikkat eden,temizliğe ve titizliğe özen gösteren ve uygulayan,
Misafir memnuniyeti odaklı,
Banket organizasyonlarında deneyimli,
Standart pastane menu ve receteleri oluşturabilen,
Cost maliyet hesabı yapabilen,
Her türlü pasta,kurabiye,çikolata gibi ürünleri yapabilen,

Levent Urban Otel lakosyonlu pozisyonumuz için başvurularınızı bekliyoruz.

Pozisyon

Pastane Şefi

Sektör

Turizm - Otelcilik

Kategori

Kafe / Bar / Restoran , Turizm - Otelcilik

Çalışma Şekli

Tam zamanlı

Çalışma Türü

İş Yerinde

Pozisyon Seviyesi

Şef-Amir

Çalışma Yeri

İstanbul Avrupa Yakası Şişli

Avantgarde Urban Hotel Levent, Esentepe, Büyükdere Caddesi, Şişli/İstanbul

Toplu Taşımaya Erişim

İşyeri Hekimi

İlk Yayınlama Tarihi

7.08.2025

Güncelleme Tarihi

7.08.2025

Son Başvuru Tarihi

29.09.2025

Kaydet Başvur

İşi Bildir