GÖREV TANIMI
Sushi Şefiyle beraber çalışır.
* Siparişlerin hazırlanmasında şefine yardımcı olur.
* Yiyeceklerin depolanması, bölünmesi ve porsiyonlara ayrılması dahil tüm hazırlık işlemlerini yapar.
* Taze meyve ve sebzeleri yıkar ve soyar.
* Yiyecekleri tarife, kalite standartlarına ve sunum standartlarına uygun ve yemek hazırlama kontrol listesine uygun olarak hazırlar ve pişirir.
* Otelde gerçekleşen etkinlikler için tabak hazırlıklarına yardım eder.
* Çalışma bittikten sonra mutfak alanını, ekipmanları, bıçakları, masaları, araçları temizler, dezenfekte eder ve ertesi gün için kullanıma hazır olmalarını sağlar.
Marriott International olarak, kapısı herkese açık ve fırsata erişim imkânı sunan bir eşit fırsat işvereni olmaya kararlıyız. Çalışma arkadaşlarımızın, özgün arka planlarına değer verilen ve geçmişleriyle birlikte kabul gördükleri bir iş ortamını etkin bir şekilde teşvik ediyoruz. En güçlü yanımız, çalışma arkadaşlarımızın beraberlerinde getirdikleri zengin kültür, yetenek ve deneyimlerdir. Kişinin engellilik durumuna, askerlik durumuna veya yürürlükteki yasalarla korunan diğer durumlara dayalı ayrımcılık da dâhil olmak üzere, her türlü ayrımcılığa karşıyız.
