URANUS İSTANBUL TOPKAPI HOTEL, İstanbul Topkapı'daki nezih atmosferinde konuklarını karşılamak ve kusursuz bir müşteri deneyimi sunmak üzere, misafir odaklı hizmet anlayışımızı benimseyecek deneyimli Ekmekçi aramaktadır. Misafirlerimize unutulmaz bir konaklama deneyimi sunmak için ekibimizin bir parçası olun.
Sorumluluklar:
Otel konsepti doğrultusunda ekmek ve çeşitli unlu mamulleri hazırlamak,
Şefi ile günlük ekmek, poğaça, kruvasan vs. ihtiyacı konusunda iletişim sağlamak,
Diğer bölümleri de üretim konusunda uyarmak ve bilgilendirmek,
Çalışma alanları ve depolama, düzen temizlik ve hijyen uygunluğunu sağlamak,
Kahvaltı ve yemek periyotlarında gerekli ekmek vb. ihtiyaçları sağlamak,
Ekmek üretimi konusundaki mevcut gelişmeleri izlemek,
Şefinin verdiği görevleri yerine getirmek.
Aranan Nitelikler:
Tercihen Turizm Otelcilik Lisesi veya Üniversitelerin Mutfak bölümü mezunu,
Otellerde, Fırınlarda ve Pastanelerde Ekmek Ustası olarak en az 3 yıl tecrübeli,
Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
Vardiyalı çalışma saatine uyum sağlayabilen,
Yeniliklere açık ve uyum sağlayabilen,
Erkek adaylar, askerliğini tamamlamış,
İstanbul Avrupa Bölgesinde ikamet eden.
Eğer siz de bu niteliklere sahip olduğunuzu düşünüyorsanız, Ekmekçi olarak ekibimize katılmak ve bu prestijli ailenin bir parçası olmak istiyorsanız, heyecanla başvurularınızı bekliyoruz. URANUS HOTEL’de başarılı bir kariyer sizi bekliyor!
İşi Bildir